懷孕期間,打死也不能吃的其實(shí)只有 3 樣
嘉堡服務(wù)
發(fā)布時(shí)間:2019-12-23 10:51:03
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懷孕了能不能吃螃蟹?能不能吃水果?能不能喝咖啡?能不能吃火鍋?
很多準(zhǔn)媽媽平時(shí)在飲食上不拘小節(jié),一旦懷孕或者要備孕,就變得萬(wàn)分敏感。
每天都要問(wèn)自己十萬(wàn)個(gè)「能不能吃」,啥啥都不敢吃,生怕對(duì)寶寶有半點(diǎn)不好。
其實(shí),懷孕之后的飲食禁忌并沒(méi)有想象中那么復(fù)雜,絕對(duì)不能吃的東西只有這 3 樣:
1. 煙酒
懷孕期間,不僅不要抽煙,更要拒絕二手煙。
紅酒、米酒、果酒、酒釀等酒類(lèi)或含酒精量高的食物,也要統(tǒng)統(tǒng)拒絕!
2. 生食、未完全熟透的食物
常見(jiàn)的是溏心蛋、半熟的牛排、醉蝦醉蟹、刺身、生魚(yú)片等等不是完全熟透的食物。
這些食物很容易被微生物、細(xì)菌污染,影響孕媽媽的身體和胎兒發(fā)育。
3. 汞含量高的魚(yú)
比如大耳馬鮫、劍魚(yú)、鯊魚(yú)、槍魚(yú)、橙棘鯛、方頭魚(yú)或大眼金槍魚(yú)等。
名字可以不用記,那些體型非常大,不明來(lái)源的魚(yú),就最好不要吃了!
至于火鍋、燒烤、炸雞、奶茶、咖啡等等,偶爾吃 1~2 次解解饞還是可以的,不要作為日常飲食就好。
但是,只知道孕期不能吃什么可能還不夠,媽媽們最該注意的還有「孕婦到底應(yīng)該補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)、怎么才能吃對(duì)」這個(gè)問(wèn)題。
在懷孕的不同時(shí)期,需要重點(diǎn)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是不同的,分階段補(bǔ)對(duì)關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)最重要:
孕早期(0~3 月):葉酸 + 碘 + 鐵 + 碳水化合物
孕中期(4~6 月):優(yōu)質(zhì)蛋白 + DHA + 葉酸 + 鐵 + 碘
孕晚期(7~9 月):鐵 + 鈣 + DHA
就拿葉酸來(lái)說(shuō),它能預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生,是孕早期最需要補(bǔ)足的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)之一,主要通過(guò)食補(bǔ)和攝入葉酸補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充。
不過(guò),天然食物里的葉酸可能穩(wěn)定性較差,且利用率低,往往更推薦合成葉酸補(bǔ)充劑。
但很多媽媽們可能就要說(shuō)了,我不是專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師,你光這樣列出來(lái)營(yíng)養(yǎng)元素我還是不知道日常該怎么吃、怎么買(mǎi)。
的確,想要徹底解決「懷孕了,到底該怎么吃,怎么補(bǔ)」這個(gè)難題,除了掌握大原則,最好還可以有詳細(xì)具體、可實(shí)操的專(zhuān)業(yè)食譜結(jié)合著來(lái)看,才能方便照著吃、照著補(bǔ)。
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