這4款備孕食譜,各有功效
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發(fā)布時間:2020-04-23 18:45:17
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之前單身的時候我不喜歡做飯,結(jié)婚之后才開始慢慢做起來。每次做飯我老公都會參與,所以不覺得無聊,這里表揚一下他。: )
我們把生娃提上了日程,這兩天整理了幾款備孕食譜,分享給有需要的小伙伴。
益氣養(yǎng)血食譜
生地蓮藕豬骨湯
原料:豬脊骨500克,蓮藕500克,生地100克,紅棗10枚,鹽適量
做法:1.生地、蓮藕、紅棗洗凈;豬脊骨洗凈,斬成小塊。
2.鍋內(nèi)放適量清水煮開,將所有準備好的材料放入,大火再次煮開,改小火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯可養(yǎng)血和血、潤色養(yǎng)膚,對于血虛血燥、面色無華或面色暗淡有較好的防治效果。
小提示:如果備孕期間貧血嚴重,宜用熟地代替生地;若感冒未愈,則應(yīng)慎用本湯。
排毒清瘀食譜
海帶豆腐湯
原料:海帶20克,豆腐100克,五花肉50克,蔥、姜、高湯、大醬、料酒、雞精各適量
做法:1.海帶洗凈,放在清水中泡發(fā),撈出,切成粗絲;豆腐洗凈,切成3厘米見方的塊;五花肉刮洗干凈,切成片;蔥洗凈,切成末;姜洗凈。
2.鍋內(nèi)放入適量植物油,燒熱,放入五花肉片、姜片,中火煸至肉片兩面微黃,盛起。
3.在煸過五花肉的鍋內(nèi)放入豆腐,煸至豆腐四面呈黃色,注入適量高湯,放入海帶絲、五花肉片,調(diào)入大醬、料酒、雞精,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燉至熟,起鍋前撒上蔥末即可。
功效:豆腐性平味甘,具有清熱潤肺、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效,海帶能清除多余膽固醇,也能阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排出體內(nèi)放射性元素,豆腐與海帶的搭配還能避免碘流失。
小提示:海帶盡量用清水泡6小時左右,這樣口感會好一些。
固腎益精食譜
山藥湯
原料:山藥300克,白糖50克
做法:1.將山藥去皮,洗凈,切成塊。
2.鍋內(nèi)加適量清水,用大火燒開,將山藥塊倒入鍋內(nèi)煮熟,然后撈出入涼水浸泡。
3.白糖加適量清水入鍋燒沸溶化,然后涼涼。
4.把山藥塊瀝干放入碗中,淋入冷白糖汁即可。
功效:山藥能補腎氣,強身體,補氣益精,非常適合準爸爸食用。
調(diào)經(jīng)理帶食譜
大棗紅糖姜水
原料:紅糖、金絲棗、姜片各適量
做法:1.將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中。
2.向容器中注入適量清水,加蓋燉煮半個小時即可。
功效:大棗紅糖姜水可以用來暖宮,有調(diào)經(jīng)理帶的作用,平時適當?shù)胤靡灿斜=娚?、補血益氣的作用。但不要在月經(jīng)期間服用,以免血量過多。也不能多喝,否則容易上火。
小提示:以上材料直接用熱水泡著喝也是可以的。由于紅糖、金絲棗中糖分較多,因此糖尿病患者不宜服用。燥熱體質(zhì)且易水腫的備孕準媽媽也不應(yīng)多吃金絲棗,以免加重水腫。
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