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雖說(shuō)少了油鹽無(wú)美味，但油鹽過(guò)多不僅寶寶就算是成年人對(duì)身體健康都是有損壞的。給1歲前寶寶的飲食禁止放鹽是沒(méi)商量的，因?yàn)樘砑欲}簡(jiǎn)直是在害寶寶，嘉堡育兒嫂提醒您這5大壞處一定了解~

鹽對(duì)人體的作用

食鹽是我們做菜的主要調(diào)味料，我們吃鹽，只要是為了獲取鹽的主要成分——鈉。

鈉是人體必須的一種礦物質(zhì)，是人體肌肉和神經(jīng)組織的重要成分，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有重要的生理功能。鈉離子對(duì)于人體來(lái)說(shuō)非常重要，但鈉會(huì)隨著尿液和汗液、眼淚隨時(shí)排出，所以我們需要從飲食中補(bǔ)充鈉，以維持人體所需鈉離子的含量。

但需要注意的是，鈉是以鹽的形式分布于自然界最多最廣的礦物質(zhì)，鈉還廣泛存在于各種食物之中，我們的母乳、配方奶、米面肉類蔬菜水果都含有鈉，其中動(dòng)物性食物的鈉含量高于植物性食物。雖然上面我們列舉了食鹽對(duì)于人體的重要性，但因?yàn)殁c廣泛存在于各種食物中，所以因膳食引起的鈉缺乏情況非常少。

人體每天對(duì)鈉的需求標(biāo)準(zhǔn)是多少？

中國(guó)居民膳食指南建議，不同年齡人群每天所需鈉的適宜攝入量如下：

0—6個(gè)月     170毫克

6—12個(gè)月   350毫克

1—4歲         700毫克

4—7歲         900毫克

7—11歲      1200毫克

11—14歲    1400毫克

14—18歲    1600毫克

18—50歲    1500毫克

50—80歲    1400毫克

孕婦和母乳媽媽每天需要1500毫克鈉

1歲以內(nèi)寶寶的飲食不需要額外加鹽

6個(gè)月前寶寶每天的鈉建議攝入量是170毫克，母乳和配方奶中鈉都能滿足6個(gè)月前寶寶的需求。

世界衛(wèi)生組織：在6個(gè)月后，應(yīng)在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，添加各種營(yíng)養(yǎng)充分的安全稠食。不應(yīng)在輔食中添加鹽和糖。

最新《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》：給6-12月齡寶寶制作的輔食應(yīng)盡可能少糖、不放鹽、不加調(diào)味品，但可添加少量食用油。 6-12月齡寶寶，每天需要350毫克（mg）的鈉。母乳及其他奶類、輔食中含有人體所需要的鈉，一般情況下是完全能滿足需要的，所以，正常進(jìn)食的寶寶完全能夠攝入足夠的鈉來(lái)滿足生理需要。

所以：

1歲以前的寶寶身體所需的鈉，能從所吃的食物中獲得，不需要再額外添吃食鹽；

即使1歲后開(kāi)始接近常規(guī)飲食，開(kāi)始添加食鹽，也要注意口味的清淡，有利于良好飲食口味習(xí)慣養(yǎng)成和身體健康。

注意：

醬油也含鈉的，而且含量很高各種零食里也含鈉，有的甚至是高鈉食物，在給寶寶選擇食品時(shí)盡量排除高鈉的。

寶寶味覺(jué)靈敏，各種原味食物對(duì)于他們來(lái)說(shuō)都是美味。寶寶飲食要科學(xué)添加食鹽，保護(hù)好寶寶敏銳的味覺(jué)，不僅讓寶寶長(zhǎng)大后更能接受和體驗(yàn)更多美味，更有利身體健康哦~

鈉攝入過(guò)量的危害

長(zhǎng)期鈉攝入過(guò)量對(duì)于臟器發(fā)育不完善的寶寶來(lái)說(shuō)危害多多：

1、不利鈣的吸收

鈉離子與鈣離子在吸收過(guò)程中會(huì)發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，鈉攝入過(guò)量，會(huì)相應(yīng)減少鈣的吸收，而增加尿鈣排泄，造成鈣質(zhì)流失。鹽的攝入量越多，鈣的吸收也就越差。寶寶吃得過(guò)咸不利骨骼發(fā)育，成人則易骨質(zhì)疏松；

2、增加臟器負(fù)擔(dān)

鈉進(jìn)入人體后，并不會(huì)積蓄，除了少部分隨汗液排出外，大部分通過(guò)腎臟代謝隨尿排出。而寶寶發(fā)育還不完善的腎臟難以承受和代謝過(guò)量的鈉，長(zhǎng)期如此易增加腎臟負(fù)擔(dān)，也增加心臟負(fù)擔(dān)；

3、降低抵抗力

攝鹽過(guò)多會(huì)抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使得口腔唾液分泌減少，并導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶的數(shù)量減少。溶菌酶有殺菌的作用，它的減少會(huì)降低口腔對(duì)細(xì)菌、病毒的防御功能，從而削弱寶寶的抗病能力，容易感冒。

4、養(yǎng)成重口味不利健康

過(guò)早添加鹽，易讓寶寶養(yǎng)成重口味的飲食習(xí)慣，而長(zhǎng)期過(guò)咸飲食則易引起高血壓，對(duì)健康不利；

5、引起鈉中毒

鈉攝入過(guò)量引起鈉中毒，會(huì)出現(xiàn)水腫、血壓上升、胃粘膜上皮細(xì)胞受損等，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)不到一周的小寶寶，因?yàn)閶寢屄?tīng)信寶寶不吃鹽就沒(méi)勁的說(shuō)法，給寶寶吃含鹽量高的。

鈉缺乏的危害

胃腸道疾病導(dǎo)致的反復(fù)嘔吐、反復(fù)腹瀉，會(huì)導(dǎo)致鈉排出過(guò)量而引起鈉缺乏。鈉缺乏會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞周圍細(xì)胞液電解質(zhì)失衡；如果缺鈉過(guò)度引發(fā)低鈉血癥，會(huì)引起倦怠、無(wú)神、起立時(shí)易昏倒，嚴(yán)重時(shí)惡心、嘔吐、血壓急劇下降。  

所以當(dāng)寶寶因反復(fù)嘔吐和腹瀉發(fā)生輕度和中度脫水時(shí)應(yīng)及時(shí)口服補(bǔ)液鹽，如果脫水嚴(yán)重需去醫(yī)院輸液，及時(shí)補(bǔ)充丟失的水分和電解質(zhì)如鈉。