學做4道蓮藕月子餐,給寶媽清淤潤燥,滋陰養(yǎng)血!
嘉堡服務
發(fā)布時間:2018-06-12 17:04:53
瀏覽量:83882
好吃又營養(yǎng)的月子餐,快快學起來!
1、糖蓮藕汁
【食材】
蓮藕300克、冰糖50克
【做法】
1、蓮藕洗凈去皮,切成丁;
2、把蓮藕丁放入水中,加入冰糖,中火煮熟;
3、將煮好后的藕丁,連水倒入料理機中攪拌成汁,既可以喝了。
2、桂花冰糖蜜藕
【食材】
蓮藕400克,糯米50克,紅棗4-5粒
冰糖60克,水2公升,桂花蜜5湯匙
【做法】
1、糯米浸泡2小時,紅棗泡軟去核;
2、蓮藕切除首位藕節(jié),用水沖洗通氣孔,放入糯米,用筷子塞實;
3、將收尾兩段切除部分蓋回,用牙簽固定,放入水中,加入紅棗、冰糖和桂花蜜;
4、先開大火將水燒開,再開小火直到藕身變軟,撈出放涼。去除收尾兩段,將藕身切成片備用;
5、開大火把鍋中的糖水煮成糖漿,主意火候可別煮糊了,把糖漿淋在蓮藕上就可以吃了。
3、糖醋藕丁
【食材】
脆蓮藕、糖、生抽、醋
【做法】
1、將脆蓮藕洗凈去皮,切成小塊備用;
2、在鍋中放入適量的油,加藕丁炸一會,再加水燜煮10分鐘;
3、依次放入生抽、糖、醋,翻炒均勻即可。
4、清炒藕片
【食材】
脆蓮藕、小米椒、白芝麻
姜、香油、糖、醋
【做法】
1、脆蓮藕洗凈切片,彩椒切段、姜蒜切末備用;
2、水燒開放入藕片,煮熟后瀝干放入涼水中;
3、在碗里調好糖、醋、醬油和香油汁。
4、將油燒熱,放入姜熗鍋,倒入藕片、彩椒翻炒,后倒入之前調好的汁,出鍋。
5、也可以涼拌藕片,將油燒熱,倒入放涼的藕片中,再依次放入糖、食鹽、香油、醋和白芝麻,拌勻即可食用。
蓮藕這么好吃,只會清炒怎么行?還不趕快學起來!
熱門標簽
換一批
在線預約
大家都在看
換一批
服務熱線:4000-51-2727
Copyright 2014-2024 嘉堡服務版權所有 津ICP備16001766號-1 津公網安備12019202000216號
掃一掃關注嘉堡服務
嘉堡服務提示
您的電話已收到,稍后有母嬰老師
與您聯(lián)系,了解詳細情況,
請您保持電話暢通,祝您生活愉快。
在線客服
免費電話
免費查詢
立即咨詢
關注有禮
掃一掃
或微信搜索嘉堡服務
回到頂部