5道清淡營(yíng)養(yǎng)月子餐推薦
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發(fā)布時(shí)間:2018-12-21 17:14:19
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十月懷胎,一朝分娩。作為產(chǎn)婦,想要將身體恢復(fù)好,非常重要的一點(diǎn)就是食補(bǔ)了。很多媽媽不喜歡太過油膩的飲食,今天小編就來推薦5道清淡營(yíng)養(yǎng)月子餐。
一、清炒胡蘿卜
食材:胡蘿卜兩根,小蔥1根。
做法:
1.胡蘿卜去皮切絲,小蔥切段。
2.熱鍋中加入少量油,倒入胡蘿卜絲,大火炒至軟,加入少量鹽和白糖調(diào)味。(不喜歡太甜可以不加)
3.加入一勺清水,煮沸微收汁后,放入蔥段炒出香味即。
二、蕎麥飯
食材:芥麥,大米(芥麥大米的比例1:1)
做法:
1.將芥麥提前浸泡10分鐘左右,這樣口感不會(huì)太硬。
2.浸泡好的芥麥米洗凈,加入大米,按正常的煮飯順序準(zhǔn)備即可。
三、西芹腰果
食材:西芹,腰果。
做法:
1.用削皮刀靠近芹菜根部外側(cè)過粗的纖維削掉,并用刀斜切成快。
2.熱鍋后下入少量油,下入西芹翻炒至顏色翠綠后加入腰果和鹽炒拌均勻即可。
四、清炒木耳山藥
食材:山藥,木耳,小蔥。
做法:
1.木耳發(fā)好撕成大小適中的小片,香蔥切成蔥花。
2.山藥切片,泡在水中以免氧化。
3.熱鍋后倒入少量油,將山藥倒入鍋中快速翻炒,在加入木耳炒熟即可。
五、海帶燉豆腐湯
食材:海帶,豆腐。
做法:
1.海帶泡發(fā)洗凈,按各人喜好可以切絲或者切片。
2.豆腐切成小塊。
3.鍋中加入水和少量油煮沸,先將海帶煮兩三分鐘,在下入豆腐燉20-30分鐘,后加入鹽調(diào)味即可。
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