產(chǎn)后水腫如何消除?利水消腫月子餐推薦
嘉堡服務(wù)
發(fā)布時(shí)間:2020-10-12 11:01:56
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懷孕后期,有的孕婦會(huì)因子宮變大,壓迫下肢回流的靜脈,影響了血液循環(huán)而引起水腫,有些在坐月子期間水腫還不會(huì)消退。
此外,孕期內(nèi)分泌系統(tǒng)會(huì)受到懷孕的影響,身體代謝水分的功能出現(xiàn)變化,出于生理特殊需要,產(chǎn)后還會(huì)保留部分多余的水分,表現(xiàn)為水腫,典型癥狀就是下肢的浮腫。
那么產(chǎn)后水腫應(yīng)該注意什么?吃哪些食物可以有效緩水腫呢?嘉堡月嫂來告訴你!
①月子食譜,利水消腫是首選
產(chǎn)后第一周,我們月子餐的重點(diǎn)就是利水消腫、代謝排毒??梢?strong>選擇利水作用好的食材,比如說山藥、薏米、紅豆、冬瓜等都是非常好的食材。
②飲食清淡,少油少鹽
飲食盡量要清淡。不要吃太多的腌制食品、罐頭食品等等,其中含有大量的鈉,會(huì)讓身體內(nèi)的水分滯留,不容易排出體外。
產(chǎn)后媽媽們的飲食,應(yīng)該以五谷為主,新鮮的蔬菜水果、肉類海產(chǎn)為補(bǔ)充,在烹調(diào)方式上,盡量清蒸或者水煮,減少煎炸。
③適當(dāng)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)多余水分排出
有水腫情況的媽媽們,盡量不要久坐、久臥,適當(dāng)?shù)膭?dòng)一動(dòng),促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),也能讓多余的水分盡快通過汗液或者尿液排出。
④晚上泡腳,促進(jìn)新陳代謝
產(chǎn)后水腫的媽媽,晚上泡腳,不僅促進(jìn)新陳代謝,盡快讓廢物排出,還能讓媽媽睡的更好,更放松。
冬瓜草菇
營養(yǎng)提示:冬瓜含有充足的水分,具有清熱生津、消腫利尿、解暑除煩等功效,是孕晚期、產(chǎn)后媽媽消除水腫的佳品。
食材:新鮮草菇250克,冬瓜300克,料酒,蔥花,生姜片,精鹽,素鮮湯,水淀粉,香油。
做法:
1、草菇去根洗凈,一切兩開,下沸水鍋焯透,冷水過涼。
2、冬瓜去皮瓤,修成直徑2厘米的圓球,下沸水鍋焯透,撈出瀝水。
3、炒鍋上旺火,放素鮮湯250克,料酒,蔥花,生姜片各適量,燒開后撿出蔥花,生姜片,撇去浮沫,放入冬瓜球,草菇,燒開后調(diào)好口味,用水淀粉勾芡,起鍋裝盤,淋上香油即成。
土豆?fàn)F鴨肉
營養(yǎng)提示:鴨肉味甘,性涼,有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。產(chǎn)后寶媽們體內(nèi)的營養(yǎng)容易過度消耗,加上脾胃虛弱,此時(shí)正適合吃些鴨肉來滋補(bǔ)一下。
食材:鴨腿2只,土豆2個(gè),醬油、蔥,姜適量。
做法:
1、鴨腿洗凈,切成塊;土豆去皮,切成小塊;備適量蔥姜。
2、將鴨肉涼水下鍋焯水,撈起。
3、熱油鍋,加入鴨肉翻炒,再加入蔥姜。
4、鍋里加入清水,沒過鴨肉,等水開了,再加入土豆。
5、加入適量醬油等調(diào)味。
6、等湯汁收干后,再翻炒一下即可。
蒜味蘆筍
營養(yǎng)提示:蘆筍含有多種人體必需的大量維生素、礦物質(zhì)和微量元素,孕媽媽經(jīng)常食用蘆筍可降低血壓、清熱利尿、消除水腫、緩解疲勞、增進(jìn)食欲,提高免疫力,是一種高營養(yǎng)的保健蔬菜。
食材:蘆筍,蒜末,高湯,鹽,水淀粉,糖。
做法:
1、蘆筍洗凈,摘去老的部分,鍋里熱水,一勺鹽,一勺油,燒開后煮兩三分鐘撈起。
2、鍋里熱少許油,再入鍋煸炒盛出,另起鍋蒜末,高湯,少許糖,鹽,水淀粉勾芡淋上,完成。
蛋奶鯽魚湯
營養(yǎng)提示:魚肉脂肪低且含有葉酸、維生素B2、維生素B12等營養(yǎng)素,對孕媽媽有滋補(bǔ)健胃、易消化、利水消腫、健腦等功效。
食材:鯽魚1條,蛋奶粉60克,胡蘿卜100克,白蘿卜100克,姜,蔥,枸杞,鹽。
做法:
1、鯽魚去鱗、內(nèi)臟和鰓、清洗干凈待用;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。
2、白蘿卜、胡蘿卜去皮洗凈切條備用。
3、鍋內(nèi)放油燒至四成熱,將鯽魚放入稍稍煎炸一下。鯽魚煎至半熟后,就往鍋中加五成滿水,再放姜片、蔥段,大火把湯煮開,然后轉(zhuǎn)小火清燉20分鐘后加入胡蘿卜和白蘿卜條,繼續(xù)燉20分鐘。
4、起鍋前加入蛋奶粉,使魚湯變得白而濃稠,口感更佳,然后加入鹽調(diào)味即可。
番茄土豆排骨湯
營養(yǎng)提示:產(chǎn)婦適當(dāng)食用番茄,能生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿等。所以,這款酸甜開胃的湯,特別適合月子期的媽媽喝。
食材:番茄150克,土豆250克,排骨300克。
做法:
1、將排骨洗凈,切成小塊,涼水下鍋焯水,撈起。
2、番茄切成小塊,土豆去皮,也切成小塊。
3、鍋內(nèi)放入適量水,將土豆塊和排骨一同放入,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
4、再放入番茄,再煮15分鐘左右,然后調(diào)味即可。
嘉堡服務(wù)的月嫂可以根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)來定制專屬月子餐,讓寶媽快速恢復(fù)身材!
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