5款月子湯推薦
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發(fā)布時(shí)間:2018-12-27 17:12:44
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坐月子,除了休息好,就是吃好了,這樣才能快速的恢復(fù)身體,今天小編就推薦5款月子湯。
一、五紅粥
用料:
紅豆 花生 枸杞 血糯米 紅棗 薏仁 紅糖
做法:
1、紅豆、花生、血糯、枸杞、紅棗、薏仁洗干凈備用、紅糖適量備用
2、食材全部放入電飯煲,然后加3碗水,如果想濃點(diǎn)就少加點(diǎn)水。
3、產(chǎn)婦需要軟柔的食品,開(kāi)“粥”檔后需燉三個(gè)小時(shí)即可。
功效: 五紅粥清熱解毒、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)顏瘦身、滋血通乳
二、麻油豬肝湯
用料:
生姜 豬肝 香油
做法:
1、生姜切絲,豬肝切塊(一厘米左右的小方塊),備用,熱鍋放香油
2、入姜絲,炒香,入豬肝,炒至全變色,盛出
3、鍋中加入開(kāi)水煮沸,加入豬肝繼續(xù)煮沸,煮回,開(kāi)吃
功效:麻油是香油的別稱,含豐富的維生素E、亞油酸、脂肪酸等,麻油性味甘、涼,具有潤(rùn)腸通便、解毒生肌之功效。
豬肝含豐富的維生素B及鐵。寶寶缺鐵易發(fā)生貧血,從而影響智力發(fā)育。豬肝應(yīng)用大火炒5分鐘上以上,直至變?yōu)楹稚藕谩?/p>
三、紅豆紅棗薏仁奶粥
用料 :
紅豆 薏米 冰糖 紅棗 純牛奶
做法:
1、紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘。提前泡一夜比較容易煮
2、豆子入電飯煲,加平時(shí)煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵,等水燒開(kāi)煮10分鐘,再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘
3、煮30分鐘后入冰糖,對(duì)半切的紅棗。不切也可以,隨意
4、再煮30分鐘后加入牛奶,蒸煮鍵煮開(kāi)幾分鐘就可以了
四、蘿卜排骨湯
用料:
蓮藕 排骨 姜片 鹽 花椒
做法:
1、洗凈,去皮,切成滾刀塊,先將排骨切寸段,用鍋燒水,水開(kāi)了,把排骨放入開(kāi)水中,焯去血水,并撈起,用熱水沖洗干凈上面的血水
2、另在砂鍋中把水燒開(kāi),放進(jìn)姜片,蔥段,加料酒,把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開(kāi)了再開(kāi)中火煮10分鐘,后用小火煨煮1小時(shí)
3、放入蓮藕,再開(kāi)大火,湯燒開(kāi)后,加鹽,再用小火燉半小時(shí)至排骨酥爛。
功效:此湯不僅可開(kāi)胃,亦能補(bǔ)充體力,增加身體的抵抗力。
五、益母草木耳湯
用料 :
益母草 枸杞 木耳 蔥段 冰糖
做法:
1、益母草洗凈后用紗布包好,扎緊口,備用
2、木耳用清水泡發(fā)后,去蒂洗凈,撕成碎片,備用
3、置火上,放入清水,益母草藥包、木耳、枸杞子用中火煮30分鐘
4、出鍋前取出益母草藥包,放入冰糖調(diào)味,撒上蔥段即可
功效:益母草是一種草本植物,有生新血去淤血的作用,藥理上對(duì)寶寶無(wú)任何影響,哺乳期的媽媽可以適當(dāng)有選擇地使用。
木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,是新媽媽排除體內(nèi)毒素的好幫手。媽媽體內(nèi)毒素減少,也會(huì)減少寶寶生病的概率。此湯適用于產(chǎn)后血熱、惡露不凈的新媽媽食用。
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