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7個月寶寶輔食食譜設(shè)計要點                                         

大部分寶寶開始出牙，腸胃道的發(fā)育逐漸成熟，食物供應形態(tài)可以慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)榘牍腆w或固體形態(tài)。例如用稀釋的淀粉類食物來增加熱量，并配合提供蛋黃泥、蔬菜泥、肉泥以及水果泥來補充嬰兒配方奶粉所不足的蛋白質(zhì)。做法上要經(jīng)常變花樣，并搭配些碎水果。堅持母乳或配方奶為主，先喂輔食，再哺乳，為斷母乳做準備。

7個月寶寶輔食注意事項

蛋白容易造成過敏，先從蛋黃泥開始。10個月大以后，再給寶寶吃全蛋。

營養(yǎng)師提示定要選用新鮮的蔬菜、水果，以保證含有充足的營養(yǎng)成分。

最好給寶寶食用帶皮水果的果肉，如橘子、蘋果、香蕉、木瓜、西瓜等，這類水果的果肉部分受農(nóng)藥污染與病原感染的機會較少。

7個月寶寶食譜特別注意事項

魚的體表經(jīng)常會有寄生蟲和致病菌，魚腹腔內(nèi)的黑膜，是有毒物質(zhì)的淤積，做魚時要把魚鱗刮凈，把魚內(nèi)的黑膜去掉。雞、鴨、鵝的臂尖也會積淀有毒物質(zhì)。

清洗寶寶用的餐具和炊具時，不要用消哥劑、清洗劑。如果要消奇可以用開水煮燙。

寶寶已經(jīng)會用手撿起周圍的東西放到嘴里了，一定要留意，千萬別讓孩子被卡住。果凍是絕對禁止給孩子吃的，一旦被卡住，極難挽救。          

7個月寶寶輔食相關(guān)問題：

可以用煉乳作為主食嗎？

不可以。煉乳雖然是乳制品，但在制作過程中使用了加熱蒸發(fā)加糖等工藝，因而更易保存，但這使得其中的水分僅為牛乳的2/5，庶糖含量卻高達40%。按這個比例計算，嬰兒吃煉乳時，要加4-5倍水稀釋甜度才合適，但其中的蛋白質(zhì)、脂肪含量卻會被稀釋得很低，不能滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，即使寶寶暫時吃飽了，也只是因為其中糖分多。

如果想保證蛋白質(zhì)、脂肪含量合適而少對水，煉乳會過甜，不適合嬰兒食用。